I Migliori Roma - Ristoranti
Recensito da
Info
Città: Roma
Nome: Santo Palato
Indirizzo: Via Gallia, 28
Telefono: no
Giorni di chiusura: aperto sempre, tranne domenica a cena
Numero di coperti: 50
Categoria: Tradizione
Fascia di prezzo: €€
Piatti vegetariani: sì
Celiaci: Sì
Accesso disabili: Sì
Ammessi cani di piccola taglia: Sì
Parcheggio: No
Tavoli all’aperto: Stagionali
Scheda
Facilità di contatto (da 3 a 10): 7
Coerenza con la categoria (da 5 a 10): 8
Facilità di arrivo (da 5 a 10): 8
Rapporto qualità prezzo (da 3 a 10): 8
Qualità del menu (da 3 a 10): 8
Carta dei Vini (da 5 a 10): 10
Servizio (da 3 a 10): 8
Cucina (da 3 a 10): 9
Atmosfera (da 5 a 10): 5
Location (da 5 a 10): 9
Bonus: Dessert
Punteggio Finale
80
Descrizione
l nuovo Santo Palato ha finalmente la location che merita, completamente stravolta da un’aura femminile che rispecchia in pieno la chef/patron. Al piano interrato troviamo una sala allestita con un unico tavolo sociale da circa 14 posti e un banco cucina su misura da poter riservare in esclusiva. Completano l’opera una cucina dotata di un allestimento da far invidia alla Nasa e una cantina dei vini con circa 1000 etichette in referenza. La cucina produce pasta fresca fatta in casa e tagliata a mano e come da sempre strizza un occhio alla presenza di Quinto Quarto.
